一直為海綿蛋糕體不夠柔軟,捲的時候會斷裂所苦,
- Jun 29 Tue 2010 10:53
(減糖)蛋糕捲 - 燙麵法
- Jun 17 Thu 2010 12:03
(減糖)宇治金時蛋糕捲 - 海綿體
基礎海綿蛋糕練習得差不多之後,
- Jun 04 Fri 2010 09:50
甘納許香蕉巧克力蛋糕
母親節時沒買到Awfully Chocolate 的香蕉口味很扼腕,
- May 21 Fri 2010 09:25
台北捷運目睹之怪現狀
20100421
- May 14 Fri 2010 11:33
海綿蛋糕(低糖) - 原味/紅茶
原型食譜來自: (不得不說,Carol跟Sunnypie實在太威了,大家一定要好好拜讀她們的網誌)
- May 06 Thu 2010 11:27
Madeleine瑪德蓮貝殼小蛋糕 (減糖減油) - 原味/巧克力/檸檬/抹茶
原型食譜來自:
- May 06 Thu 2010 10:48
(減糖)奶酪 - 鮮奶/巧克力/芝麻/咖啡
即使奶酪是最容易做的甜點,