=搬家囉= 天使邊界

Angela與妹妹互相以為會帶相機,
導致以下論及事物皆無照片. Orz

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車還沒轉進外婆家旁空地,
遠遠就望見一團火焰沖天,
幾個人手舞足蹈繞著火光轉,
剎那間我還以為到了拜火教現場,
原來是桶子雞新烤法,
地上挖坑淺埋鐵桶,使火焰高過桶身,
舅媽跟表妹是忙著將前些天砍好的樹枝扔進火裡啦.

一輪擁抱敘舊之後,
圍著暖紅自製的木炭,
我們放上一串串捲著蔬菜的豬肉捲,
搭配舅舅的紅麴香腸,掀開了序幕.

用米酒跟蒜頭醃上一天的噴香豬肉片夾上烤土司,
親戚家自栽的甜玉米跟白玉米,
暖暖甜甜的滑下胃.

天色越見昏暗,
接力的鳳梨蝦卻點亮我們的眼,
剖半挖空的關廟鳳梨塞進漁家親戚送來的私藏上蝦,
還沒嘗到酸甜,津液已在口中蔓延.

鳳梨蝦需要耐性,
何不小試幾顆鮮到飛天的蛤蠣,
蔓延的海味不用小當家出馬,
自然又是親戚的產地直送.

忽然,雨勢出現,
大家笑鬧討論後一聲"撤!",
10幾個人飛快收拾,
炭爐更是長了腳朝備用場地直奔,
我撐著傘一邊追一邊喊小心,
3分鐘之後又是一片太平盛世.

磅礡的雨勢中繚繞著表妹的口琴聲,
咀嚼著除了甜美還是甜美的鳳梨蝦,
杏鮑菇跟親手醃製的牛排悄悄出現炭上.

還沒來得及讚嘆,
焦香嫩脆的薄荷雞已由桶中取出,
不需要呼喊,刀叉筷匙紛紛向前招呼,
外皮金黃肉質鮮嫩的雞肉飄著手植薄荷香,
此時還是閉口大嚼吧.

放上庖製好的吳郭魚,
我們走到田邊呼吸雨後的清新,
遠近的鄰居放起了五彩斑斕的煙火,
或煙花或流星或噴泉,
漆黑的天空上演秋收後豐足的喜悅.

頭仰酸了,
我們嘻嘻哈哈散步回到簷下,
將兩條魚翻面,
金針菇,絲瓜,青椒,四季豆等著我們呢.

掀開魚皮,
灑上點胡椒鹽,簡單的味道最是美味,
尤其是塞在魚肚裡自栽蒜頭,吸飽外公田裡的陽光,
濃烈的香味讓我這個平常不直接吃蒜頭的人也要搶幾顆下肚.

謝幕的是棉花糖,
仔細烤就的棉花糖外皮微褐,
甫含進就綿綿軟軟消失口中,
眾人怕胖,僅僅一人一顆,
舅媽直嘆大家今年戰力大減,
備辦的食材還有近半在冰箱裡呢.